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合山:打造富硒大米品牌 惠企惠民

浏览次数: 日期:2017年08月16日 18:09

合山:打造富硒大米品牌 惠企惠民

合山富硒大米。廖秀丽摄

食品安全关系着人们的健康及生命安全,绿色、健康、生态的食品成为消费者的追求,随着人们生活水平的不断提高,人们对主食——米饭的要求也越来越高,不仅要绿色健康,还要兼顾营养。硒本身所含的特殊营养价值,使得富硒大米的营养价值更高,近年来,富含硒元素的大米深受人们的喜爱。

硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素,具有抗衰老,延长寿命;提高人体免疫力,辅助防癌抗癌;减低血脂、血压,防止动脉粥样硬化,减少血栓形成;促进胰岛素功能,激活胰岛细胞正常工作,防治糖尿病;清除体内垃圾,排除体内毒素,排除重金属中毒;美容、消除老年斑、皮癣和黑痣等功能。但是,我国《营养学报》曾报道介绍,全国72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3以上人口存在不同程度的硒摄入不足,长期摄入严重缺硒食品,容易造成硒缺乏疾病。

据合山市政府农业部门相关负责人介绍,合山市土壤得天独厚,富含硒元素。合山市充分挖掘资源优势和富硒品牌潜力,致力打造富硒水稻种植产业。广西桂诚农业集团有限公司看好富硒大米前景,通过合山市政府招商,在合山市北泗镇在勤村开发建设万亩生态富硒水稻种植示范基地,一期生态富硒水稻种植面积3000亩,二期发动六龙、古城等周边农民种植生态富硒水稻,一年内力争一万亩以上。

合山:打造富硒大米品牌 惠企惠民

合山富硒大米。刘丽丽摄

广西桂诚农业集团有限公司采用“公司+合作社+农户+互联网+基地”管理模式,发展富硒水稻种植,并着力打造合山市富硒米品牌,助力本地特色生态产业园建设,推动农业产业结构调整。据该公司常务副总覃伟佳介绍,公司力争2017年取得国家生态原产地产品保护标志,打造合山市生态富硒米品牌。

研究表明,硒能提高大米产量和品质,大米作为大多数人的主食,是一种很重要的膳食硒来源。合山富硒大米具有抗氧化,提高人体免疫力,调节人体生长激素作用,保护视力等营养功能。发展富硒水稻种植,促进企业增产增收,力助精准扶贫,引导当地农民脱贫致富,惠企惠民。(廖秀丽)

陈伟冬

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